全國農會推廣主管走訪古寶無患子

記者張淑娟∕綜合報導

國農會推廣主管訓練活動十四日在台南動起來，農業創價主題選在安定區古寶無患子舉辦，深入了解如何讓古早的豆子創造出無窮的價值。另外在新市區舉辦一場農場與藝術的饗宴，讓大家感受農場裡的藝術之美，場場令推廣主管大開眼界。

各地農會推廣部門是農會與農民間最密切的單位，更擔負著農業推廣的重大任務，為了加強農會推廣組織聯繫、協調及合作，十四日中華民國農會在安定區和新市區等農會協辦下，舉辦推廣主管訓練活動。

首先登場就以農業創價為主題，深入走訪安定區古寶無患子的所在場域，同時聆聽負責人將古早阿嬤用來洗衣洗髮的無患子，打造出現在響噹噹的古寶品牌，及如何將原是農業廢棄物再循環利用創造新價值，開發多元通路，並以數位轉型，讓古寶在國際上發光發熱。

看過了神奇的無患子前世今生之後，訓練場域來到了一家人一起打拚的張氏農場，品嘗小農套餐和割稻飯套餐，還一起體驗藍晒創作和手作芝麻大福，最特別的是喝著暑熱絕佳止渴的白蓮霧茶。

新市區農會推廣部主任鄭玉梅表示，張氏農場場長是神農獎得主，他在平地種咖啡，如今孩子們一起在農場工作，女兒在藝術上的天賦更運用於農場課程中，把農業變得更有趣，兒子種的芝麻也玩出現代人喜愛的甜點。