全球最刺激餐廳！吃一餐要近萬元還需簽生死狀

▲比利時人大衛（David Ghysels）當年在布魯塞爾創立了「空中餐廳」。（圖／取自Dinner in the Sky官網）

你有想像過在空中用餐嗎？2006年比利時人大衛（David Ghysels）在布魯塞爾創立了「空中餐廳」（Dinner in the Sky），並由起重機乘載22人的餐桌及廚房，在40至50公尺的高空中，享用米其林星級廚師準備的美味佳餚。

據了解，此「空中餐廳」源起於比利時，每次可接待22名顧客，用餐時間一般為85分鐘，其中20分鐘入座、55分鐘在空中用餐、10分鐘離座。餐桌的中間設有簡易廚房，由高級廚師現場烹飪美味佳肴，並配備服務員隨時為顧客提供服務，同時還有專門的舞台為你提供音樂和舞蹈表演。不過，這浪漫又刺激的一餐卻要價不斐，每人需花費285歐元（約新台幣9877元）。

▲「空中餐廳」的座位是可以360°旋轉，並保證顧客在飲食的同時，可以無死角的觀看周遭景致。（圖／取自Dinner in the Sky官網）

除此之外，該「空中餐廳」的座位是可以360°旋轉，並保證顧客在飲食的同時，可以無死角的觀看周遭景致。但也因為此餐廳是依靠起重機吊動距離地面40至50公尺，座位上也配有四點式安全帶，且用餐者必須在工作人員幫助下才能扣緊或解開安全帶，因此上去吃飯時還需事先簽「生死狀」。

▲出於安全考慮，「空中餐廳」的廚房上只能使用電磁爐烹飪。（圖／取自Dinner in the Sky官網）

另一方面，出於安全考慮，在「空中餐廳」的廚房上只能使用電磁爐烹飪，且由專人負責升降，如遇緊急情況，也可在1分鐘內降回地面，但若是用餐者需要去洗手間，則需要花幾分鐘降落至地面。

▲源起於比利時的「空中餐廳」，每次可接待22名顧客，用餐時間一般為85分鐘。（圖／取自Dinner in the Sky官網）

如今「空中餐廳」也創立13年了，除了曾被富比士網路媒體（Forbes.com）評選為全球10大最奇特的餐廳之一，並從布魯塞爾風靡到其他近60個國家，更舉辦了上千次的豪華盛宴。不僅能在澳洲、美國、巴西、墨西哥等國體驗到空中品嚐美食的滋味，泰國曼谷也是繼2017年馬來西亞開設「空中餐廳」後，亞洲第二座新開張的「空中餐廳」。

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