南投埔里「玫開四度」奪世界果醬賽大獎
【記者林玉芬南投報導】南投埔里「玫開四度」奪得世界柑橘果醬賽雙金大獎 郭恩綺用果醬跟世界交朋友,曾在2022 年的「世界柑橘果醬大賽」中大放異彩獲得「雙金」大獎的埔里「玫開四度」花農郭恩綺,今年以金門高粱、包種茶茶粉和椪柑、臍橙製成柑橘果醬,再次榮獲「雙金」獎肯定,縣府特別前往致贈「勤必有成」賀匾,肯定她的優異表現,實為南投之光。
「玫開四度」座落於埔里牛眠山下、眉溪河畔,種植食用玫瑰的花農郭恩綺原本只想幫玫瑰花找出路,從 2021 年開始參加柑橘果醬大賽,當年初試啼聲就以3款口味、6瓶果醬獲得一金一銀四銅的「全壘打」好成績;去年更是一鳴驚人,以「柑橘玫瑰果醬」摘下雙金大獎,今年則再次榮獲雙金獎肯定,真的很厲害。
縣府農業處農務發展科長曾銀位代表縣長許淑華前往祝賀,並關心「玫開四度」的營運狀況,及分享郭恩綺的參賽成果與心得,郭恩綺是在今年3月前往英國參加 2023 年世界柑橘果醬大賽,此次除贏得金獎外,也再度榮獲雙金獎的肯定,另外茶葉及蜂蜜作品也奪得兩銀和兩銅,真的很不簡單,南投與有榮焉。