台中首度驗出萊劑超標美牛 中市府火速開罰12萬元

含有瘦肉精萊克多巴胺的美國豬肉，已從今年元旦起開放進口，台中市食品藥物安全處日前抽驗時某連鎖超市時，從一件冷藏牛腱中驗出0.02ppm的萊劑，是為首例超過法定限量0.01ppm的案例，中市府依法開罰12萬元，並移請源頭所在地的台北市衛生局依法處辦。

中市府食安處說明，該連鎖超市向台北市的供應商採購199公斤美國冷藏牛腱，進貨時有請供應商提供瘦肉精檢驗合格報告，而該批肉品為完整真空包裝的冷藏肉品，先前沒有分切就送到超市各分店販售，目前各分店均已下架該產品，市府也要求業者研擬退費機制。

中市衛生局長曾梓展指出，截至3月底為止，台中市已主動查驗1萬1062件肉品，其中包含7749件標示查核、2346件瘦肉精快篩，以及967件牛豬肉品進一步檢驗，含此案一共驗出17件牛肉產品含有萊劑。

曾梓展說明，雖然這當中有16件的數值都低於法規限值，但衛生局仍都有公告於「台中市萊豬牛宣導專區」供民眾查詢，讓民眾有自由選擇、消費參考的來源依據，鼓勵民眾多加運用。

台中市驗出萊劑超標的美國冷藏牛腱產品。（台中市政府提供）

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