台南大員皇冠假日酒店六度為安平古堡慶生 發送杯子蛋糕送上生日祝福

▲台南大員皇冠假日酒店總經理林欣怡率領工作人員，分送杯子蛋糕給遊客及民眾，為安平古堡送上生日祝福。（記者李嘉祥攝）

臺南安平古堡從於1623年10月25日荷據時期奠基，臺南市安平社區自發起從395歲開始，每年為古堡辦理快閃慶生活動，2023年正逢安平古堡奠基400歲，身為在地企業的台南大員皇冠假日酒店第六年參與快閃慶生活動，總經理林欣怡率領20多位人員，帶著點心房連夜製作完成的200個杯子蛋糕分送給民眾，為安平古堡送上生日祝福。

安平古堡一大早即聚集許多人，副市長葉澤山、安平區長蕭泰華及來自安平各國中、國小與幼稚園學生、商家、地方代表等超過千餘人一起歡唱生日快樂歌，齊聲高喊「安平古堡400歲 生日快樂」，並拍下大合照紀錄歷史性一刻。台南大員皇冠酒店特別製作杯子蛋糕，一一發送給參與學生與民眾，為安平古堡生日慶典增添歡樂。

林欣怡表示，安平古稱「大員」，即台語發音「臺灣」之意，所以想了解臺灣的故事，就要從安平開始，酒店以「大員」命名，是希望從臺灣的根開始，讓安平在國際上更加發光發熱。

林欣怡說，安平古堡是台灣歷史的一塊明珠，承載著豐富的文化遺產，吸引數以萬計的遊客和居民來探訪。台南大員皇冠假日酒店深知這一重要的歷史意義，進駐臺南安平後每年參與安平古堡慶生活動，以表達對當地社區和文化的尊敬，這場別具意義活動將會持續到2024年安平古堡建城400，希望透過這六年累積下來的大合影，為安平古堡寫下歷史新頁，代代傳下美好記憶。

林欣怡強調，台南大員皇冠假日酒店落腳安平滿6周年，每年都會發起「傳遞美好」活動，今年中秋節前夕特別捐贈月餅給瑞復益智中心，讓中心的孩子可以開心過節；安平古堡是台灣歷史的重要見證者，也希望透過為古堡慶生這個社區自發性的參與活動，表達對在地文化敬意，透過員工參與發揮善的循環，善盡企業社會責任，也希望對臺南旅遊的發展起到積極推動作用。