台南年節前查獲私宰雞 開罰2萬元屠體銷毀

(中央社記者楊思瑞台南13日電)台南市政府於農曆年節前加強查緝私宰肉品,昨晚在安南區查獲1起違法屠宰家禽案,依畜牧法對王姓業者裁處新台幣2萬元罰鍰,並呼籲消費者購買時認明屠宰衛生合格標章。

台南市政府農業局今天發布新聞稿指出,市府農業局、衛生局、環保局、警察局、動保處等單位組成聯合查緝小組,昨日會同行政院農委會動植物防疫檢疫局進行違法屠宰聯合稽查,於安南區查獲王姓業者違法屠宰雞隻,現場發現屠體3隻及部分內臟共計7.92公斤。

台南市農業局指出,違法屠體已全部依法沒入及銷毀,並由防檢局依畜牧法對業者裁處2萬元罰鍰。

台南市農業局長李建裕表示,年節將至,消費者購買畜禽肉時應認明「防檢局屠宰衛生合格」標章,可確保肉品來自經防檢局派駐獸醫師檢查合格的衛生安全肉品,市府違法屠宰聯合查緝小組將持續辦理查緝工作。(編輯:黃世雅)1110113