台灣淡水老舖台樂蛋糕 (圖|台樂蛋糕)
台灣淡水老舖台樂蛋糕 (圖|台樂蛋糕)
The China Post報導，台灣淡水老舖台樂蛋糕正式於3月12日在東急Plaza銀座開幕，在東京掀起一股台式古早味蛋糕旋風。
根據日媒Moshi Moshi Japan報導，古早味蛋糕選材相當用心，使用當地新鮮雞蛋、牛奶、嚴選麵粉製成，以台灣正宗方式製作成口感如舒芙蕾般的綿密蛋糕。
據報導，為保持正宗口味，台樂蛋糕特別派人前往培訓員工，打造最純正的台灣味甜點。
目前東急P銀座店有提供起司、宇治抹茶、巧克力口味，以後有機會推出咖啡、香蕉奶等期間限定口味。台樂蛋糕2020年在九州展店，引起廣大好評，如今在東京開展首間分店，勢必再颳起一陣台式古早味蛋糕風潮。
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