台灣食物銀行捐冷凍櫃送愛心

記者林有清∕花蓮報導

「食物鮮冷凍，愛心持續送」冷凍櫃捐贈儀式，昨日在台灣食物銀行聯合會副理事長方荷生夫婦聯袂將冷凍櫃打卡板致贈給門諾基金會常董謝金和後正式啟動，門諾基金會總執行長邱瓊苑也回贈感謝狀給臻佶祥社會服務協會與台灣食物銀行聯合會。

有地表最強里長之稱的台灣食物銀行聯合會副理事長方荷生表示，「讓需要的人可以挑自己需要的東西」是他一０二年在台北成立食物銀行的概念，他在當里長服務民眾的過程中，發現台灣人物資往往集中捐贈，造成很多食物與食材的浪費，花東部落與教會都有儲藏問題，冰箱很小、食物容易腐敗，造成社會的善意無法延續，於是跟惠而浦公司勸募了一千台冷凍櫃，由他來分送給各偏鄉教育、慈善單位，推展「惜食惜福」觀念。而能前進花東服務，特別感謝媒體支持報導，讓食物銀行甫成立就有廣大迴響，也感謝謝金和顧問熱心來電、提供優質場地。

邱瓊苑指出，原本這倉庫是門諾基金會要租用，但欣見食物銀行來做服務，能比基金會做得更廣，而原本方里長打算默默捐贈，但她認為能讓更多人知道、參與，也是將愛心更擴大，所以還是舉辦簡單隆重的儀式感謝並紀錄。

此次方荷生共捐贈二十台冷凍櫃給門諾基金會，分送至各工作站，北從新城、南至台東東河，西至台南都雨露均霑。