吃拉麵為何「附冰水」？ 老饕揭用意：台灣人的問題

日本料理是不少人熱愛的美食之一，而每當在吃拉麵時，幾乎都能發現店家會將一壺水擺放在旁邊。對此，就有網友困惑其用意，並詢問「吃拉麵為啥一定要配冰水？」貼文曝光後，也吸引不少老饕前來解惑。

原PO於PTT發文表示，自己先前去日本時，去吃了好幾家拉麵店，都會發現桌上一定會有一壺冰水，但反觀台灣卻是擺放常溫水居多。發現如此差異後，原PO也好奇詢問「吃拉麵為啥一定要配冰水？」

不少老饕看見貼文後，紛紛指出日本幾乎所有餐廳皆會給顧客冰水，且他們的習慣也是飲用冰水，通常是台灣人才會比較要求溫水，「不是只有拉麵店給冰水」、「應該說日本各種餐廳只給冰水吧」、「日本你去哪一家飲食店都是給冰水」、「只有台灣人會要求溫水」、「日本人連牛奶也都喝冰的，給台灣人才會加熱」、「日本人就是習慣喝冰水，冬天也一樣。」

另外也有網友點出，這即是日本的招待文化，以往冰水被視為高級物品，只能給予貴賓使用，現今就逐漸轉變為招待客人的禮貌，「二戰後的文化，水越冰表示這家店服務越好」、「日本人的招待文化啊，代表不是放很久的是新鮮的水。」

更多 TVBS 報導
翻到神秘50元紙鈔！他疑真偽 內行曝關鍵：材質超特殊
感冒多喝水是錯的！醫警告「這階段」喝了恐更嚴重
3C用不停很傷眼！醫曝「6護眼成分」預防靈魂之窗受損
遭男友惡作劇餵花生「差點沒命」！她反擊竟被甩巴掌