Yahoo奇摩新聞 和牛燒肉、鍋物...澎湃餐點，內用小菜、涼麵、味噌湯吃到飽～
主打火燄牛肉丼飯的義崎丼現在不只賣丼飯，還有和牛燒肉及暖呼呼的鍋物，現在也從小型一代店轉型成二代店義崎丼Plus 和牛燒肉x鍋物，不僅空間變得更加寬敞舒適，還新增了自助吧區，小菜、味噌湯、涼麵、甜點、飲料、冰淇淋通通吃到飽，最低只要180元起～
二代店義崎丼Plus 和牛燒肉x鍋物目前有兩間，分別在太平跟北區健行店，糖糖今天是來到太平區新福路上的太平店，店面看起來超大間，裝潢也很有質感呢
記得糖糖第一次造訪義崎丼美德店是小小間的，內用座位也很小，燈光也暗暗的，這次來到義崎丼全新二代店讓糖糖有驚艷到，店面不僅超大間，裝潢也非常有質感，內用空間寬敞舒適，座位數多，也有吧檯式的座位，不過是多人還是一人來用餐都非常適合呢
這邊是義崎丼Plus 和牛燒肉x鍋物的自助吧區，醬料、飲料、咖啡、湯品、白飯、關東煮均採自取方式
另一邊是烤吐司、涼拌小菜、涼麵、冰淇淋及甜品區，說是自助吧有涼麵還挺特別的
寶藏龍蝦鍋
這寶藏龍蝦鍋也太浮誇，採用華麗寶藏箱盛裝，裡頭有一整隻的龍蝦，還有鯛魚片、白蝦及蛤蜊，海鮮都非常新鮮，龍蝦還有滿滿的蝦膏，吃起來超過癮
火鍋湯底原本是附上原味湯底，可以另外加價升級豚骨、麻辣或起司牛奶鍋，糖糖選的是麻辣鍋底，加入中藥材及辣椒及辛香料下去熬煮，湯頭濃厚，香辣帶勁
點鍋物都會附上一盤菜盤，裡頭以當季新鮮蔬菜為主，裡頭有高麗菜、金針菇、玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇、貢丸、南瓜、絲瓜、蛤蜊、黑木耳、鮮蝦、杏鮑菇等超過10種食材
大極盛 牛犇嘉年華
義崎丼Plus和牛燒肉x鍋物的燒肉是採日式個人專屬烤盤，旁邊還有附上小漏斗讓大家方便計時～燒肉的部分糖糖點的是大極盛牛犇嘉年華，裡頭包含A5和牛、M9和牛及巧克力和牛三種肉品，採用英式下午茶架盛裝，肉量看起來還不少呢
義崎丼Plus和牛燒肉x鍋物的燒肉附上的米食可不是單純白飯，而是月見鹽蔥飯，這份量兩個人分食也綽綽有餘，在白飯上頭鋪上滿滿鹽蔥，搭配店家特製醬汁，最後再打上黃澄澄的蛋黃，吃的時候攪拌均勻，蔥香迷人，有了蛋黃的加持，讓口感更加滑嫩
日本A5和牛油花細緻，口感軟嫩，建議熟度約5分熟，肉汁豐富，香氣十足
澳洲巧克力和牛，採用巧克力餵食牛隻，有著美美大理石紋油花，入口即化，細細品嘗吃的到淡淡的巧克力香氣
澳洲M9和牛，油花分布勻稱，口感細緻，鮮嫩多汁，吃起來帶有濃郁的牛肉香氣
