品味象徵 台灣蘭傲視美國花市

中國時報【王良芬╱紐約十月卅一日電】 台灣蘭花近年來在美國人氣上升，高貴雅緻、花朵品質甚佳的台灣蘭花，被美國人視為品味的象徵，不只晉身時尚藝術圈，甚至在賣場裡也大受歡迎。 美國本土和進口花卉繁多，要壓倒群芳實屬不易。台灣蘭以氣質取勝，首先得到一些設計大師的青睞，在主流時尚秀場和名人派對登場，營造出特殊的風雅情趣，引起許多酒店、餐廳、藝廊仿效，推波助瀾之下，台灣蘭在美國成為品味的象徵。 目前不僅花店都有台灣蘭，連鎖超市如Wholefood market、大賣場如Home Depot等，都可看到一批批台灣蘭，人們購物時順手取一盆，就像買牛奶般的平常。新世代的年輕人過情人節時，甚至揚棄傳統的玫瑰，取代蝴蝶蘭，以顯示品味高人一等。 紐約、新澤西、康州的台灣蘭，多出自於上州「松林叢」，這家「台大蘭園」為來自彰化的賴本智經營，他十五年前先在加州聖地牙哥開創蘭花農場，後來轉進新澤西及紐約，最近在馬里蘭州又開闢新的蘭花農場。 台灣蘭花業者進軍美國不在少數，賴本智的蘭花橫掃半個美國，市場占有率第一。早期美國只准進口不帶泥土的「裸根」，在他積極奔走之下，農委會和美國農業部多次交涉，美國二○○四年同意台灣得以附帶栽培介質方式輸美，大幅降低了在美國生產成本，從此可大舉進軍美國市場。 台灣蘭花橫掃美國花市，讓外人眼紅，猶太人、韓國人也邯鄲學步，向台灣人買種苗，在美國養起台灣蘭花，即使種苗、暖房如出一轍，但成色總是差人一等，難獲買家喜愛。賴本智笑著說：「這才是真正的『台灣製造』！」台灣蘭花栽培非常複雜，唯有台灣人培育出的蘭花，才能稱霸美國市場。