嚴格把關農產藥物殘留！農糧署建立化學快檢制度

過年將至，各式蔬果需求量大幅提高，因此農糧署除了要確保供貨穩定外，也要嚴格管控價格是否合理，而農糧署更表示，已在各大拍賣場建立質譜化學快檢制度，能快速的在半小時內抽檢，查看農產是否有藥物殘留，替民眾的健康把關。

蔬菜方面包括甘藍、白蘿蔔、花椰菜和包心菜，供貨量都上升百分之36外，過年很夯的柑橘類等水果，也從平日的660公噸，增加到了980公噸，漲幅達百分之48。數量充足，也讓價格維持穩定，以台北果菜市場今年和去年，春節前4到6天做比較，去年每日交易量為2171公噸，每日平均價每公斤25.8元，而今年交易量變多來到2397公噸，成長百分之10.4，價錢則是小幅下降為每公斤23.1元，跌百分之10.5。
除了產量夠，價格合理，農糧署表示，最重要的，就是要賣出去的農產品質，符合安全。針對藥物殘留的問題，農糧署107年就開始輔導各個拍賣市場，建立質譜化學快檢制度，能快速在30分內抽檢，如果農產品發現農藥超標，將按相關流程，停止拍賣並當場銷毀，也會針對不合格的名單，進行輔導要求延後採收，就是要確保民眾都能吃得健康，安心過好年。

（民視新聞／呂中漁 宋弘麟 台北報導）

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