國姓香茅工坊掛牌 帶動產業打造觀光平台

【李鴻祺 南投國姓】

南投縣國姓鄉，碩果僅存的香茅產業，在客委會舉辦的客家技藝傳習，及創生示範計畫中脫穎而出，獲得176萬元經費補助，香茅工坊1日正式掛牌，國姓鄉公所表示，新的工坊就在台21線路旁，未來將可以提供遊客更舒適的旅遊服務，帶動地方的觀光產業發展。

國姓鄉香茅業者 劉昌坤：「說他這麼老了沒辦法了，我說你來坐著就好。」

20年前，邀請專業老師傅來指導興建香茅爐，為了讓這項技術能夠保存，所以在整個興建過程中，業者全程拍照完整記錄，才能讓老產業重現獲得重生。

國姓鄉香茅業者 劉昌坤：「幸好那時候我有把它，基礎那時候，就把它拍照一直拍上來，現在我就用相片來記憶，慢慢摸索把它做起來。」

客委會副主委 范佐銘：「客委會也希望透過這樣的技藝傳承，讓大家認識到我們傳統的客家技藝之外，希望這樣的香茅油產業，可以開發很多、多元的產品，當然原始的做法，也希望透過這個計畫讓大家看到。」

因為原本的香茅工坊不到40坪，而且在半山腰，造成遊客的不便，這次透過客委會的補助，將工坊移到台21線道路旁，方便年長的遊客參訪。

國姓鄉香茅業者 劉昌坤：「又蓋更大的工坊，讓更多人來更方便，這裡有停車場，車子來在停車場，他就可以進來了，就比較不會擔心淋到雨。」

國姓鄉長 丘埔生：「我想未來這個點建立之後，一定可以對我們國姓鄉的產業，國姓鄉的休閒觀光旅遊，起了很大的一個效果，可以說邁向另外一個境界。」

國姓鄉糯米橋休閒農業區表示，香茅工坊正式運作，未來將配合國中小食農教育以及技藝傳承介紹，並且搭配周邊旅遊行程，讓遊客可以更加認識國姓客庄。