地方上緊發條 有無萊劑強制標

因應明年元旦開放萊豬進口，台北市將強制業者自主檢驗萊劑，並在連鎖超商、超市及大賣場設置「不含萊劑專區」；新北市也要求9大業者的食材登錄內容須檢驗萊克多巴胺，強制業者標示萊豬或非萊豬；台北市和台中市均要求學校必須使用國產豬，加強抽驗和稽查。

另各地方政府雖都修訂自治條例增訂萊劑零驗出條文，但新北市衛生局食藥科長楊舒秦說，自治條例仍要送中央核定，在中央核定公告前，尚無法使用。

楊舒秦表示，新北市政府明年元月起將透過食安聯合稽查小組，加強肉品來源稽查及抽驗，若有不符規定者，將依法處辦。

台北市教育局表示，已完成午餐契約變更，要求廠商全面使用國產豬肉、牛肉，並全面禁止學校午餐使用動物內臟，另首創「台北市各級學校暨教育機構因應進口肉品管理工作守則」協助、督導學校及教育機構落實肉品來源安全管理工作。

台中市長盧秀燕宣布，台中市各級學校營養午餐及團膳一律採用國產豬，不可採用進口豬肉，維護學童健康，並祭出嚴格團膳契約，要求學校午餐全面採用國產豬肉，一旦發現使用萊豬，立即與業者解約且永不錄用。

台中市府也將提高檢舉吹哨獎金，市府官網將建置「萊豬牛宣導專區」，依《台中市食品安全衛生管理自治條例》規定，公布明年1月1日起牛豬肉品抽驗與稽查結果、產地國別、檢驗值等資訊供民眾查詢，捍衛食安。