坪林茶農李傳清奪特等獎

新北市長侯友宜於市政會議上勉勵農友在製茶技術上的用心。(圖:新北市農業局提供)
新北市長侯友宜於市政會議上勉勵農友在製茶技術上的用心。(圖:新北市農業局提供)

▲新北市長侯友宜於市政會議上勉勵農友在製茶技術上的用心。(圖:新北市農業局提供)

新北市坪林區農會辦理新北好茶春季包種茶評鑑,今年參賽茶品質優於往,花香十足且韻味持久,由坪林區李傳清從一六三一點茶品脫穎而出,勇奪特等獎,昨(八)日於市政會議頒獎,市長侯友宜勉勵農友在製茶技術上的用心,以及肯定春茶比賽嚴格執行農藥安全檢測,讓民眾安心喝好茶。新北市農會及坪林區農會更同步推出兩商城優惠好禮三重送,買到賺到的線上促銷,鼓勵大家喝好茶以行動支持農友。

「新北好茶-文山包種茶評鑑」為北臺灣年度最大規模的評鑑賽事,透過每年舉辦持續提升比賽茶品質,一一一年評鑑歷經六天馬拉松式的賽事評比,共計有一六三一點茶品參賽,相較往年春茶一千四百至一千五百點數更多,由其中選出特等獎,獲獎機率僅百分之零點零六,由製茶傳承四代的茶農李傳清奪得。

今年第三度奪下茶王稱號的李傳清,擁有五十年以上製茶經歷,他表示自己從小就開始幫阿公及爸爸做茶,當兵結婚後開始專心製茶,平日由他與妻子兩人共同管理三公頃茶園,年產約三千斤茶葉,要得特等獎的機率非常低,可遇不可求,各家茶農製茶技術都差不多,除了天氣、土質與人的調配外,最重要的還是用心管理,才能做出好茶。

擔任本次評審的茶業改良場文山分場長蘇彥碩表示,今年春季氣候穩定雨量適中,茶樹生長良好,產量較往年增加二至三成;同時製茶期間晴天日數多,製茶條件良好,茶湯的乾淨度與花香的持久度都特別突出優於往年,比賽茶的品質好得很平均,消費者可以安心購買。