大葉大學教國際禮儀 前官員指導

(中央社記者吳哲豪彰化3日電)彰化大葉大學觀光旅遊學系邀來前外交部官員,教導學生國際間常見的禮儀規範,同時進行認證,讓學生們未來有「禮」走遍天下。

彰化大葉大學觀光旅遊學系的國際禮儀課程推出證照認證課程,邀請曾擔任過聖文森國大使的前外交部禮賓司司長朱玉鳳,指導學生國際間常見的禮儀規範,課程為期2天,共有130多名同學參加。

朱玉鳳表示,在外交政策中,國際禮儀是重要的一環,同學們未來如果要投入觀光服務業,能否知禮行禮就成為展現專業素養的重要關鍵,了解國際禮儀可以讓學生日後在職場或商業社交場合更受到歡迎。

安排課程的大葉大學觀光系助理教授汪祖慧說,從事服務業,禮貌和禮儀是面對客人所展現的第一個面向,特別是從事觀光、餐飲相關的服務業,所面對的除了有本國的客人之外,還有機會接觸來自世界各國的頂級觀光客,藉由學習外交禮儀,同學們可以在待人接物時,更具有專業與親和度。

而在教授過程中,朱玉鳳除了傳授自己在外交實務上的禮儀專業知識外,還和同學們分享了自己曾在外交宴上喝洗手水以及如何吃有殼蝸牛等小故事,內容生動有趣,也引起同學們的共鳴。1040503