好市多霜淇淋生菌數超標 複驗過關

中國時報【馮惠宜╱台中報導】 台中市衛生局6月抽驗賣場、便利超商、冷飲店等的霜淇淋16件、冰品配料24件,共計40件,39件檢驗結果符合規定,其中1件初驗不合格,即好市多台中分公司一樓餐飲區抽驗的「霜淇淋」,生菌數超標,經衛生局派員輔導再複驗結果合格,而米製品則檢出3件防腐劑不合格。 台中市衛生局6月9日至22日期間抽驗賣場、便利超商、冷飲店等之霜淇淋16件、冰品配料24件,共計40件。其中39件檢驗結果符合規定,1件於好市多台中分公司1樓餐飲區抽驗的「霜淇淋」,初驗結果生菌數超標,當日衛生局即派員稽查並輔導業者之產品製程、環境衛生管理等,7月8日複查,現場再抽驗1件霜淇淋,複驗合格。 衛生局也針對傳統市場、麵攤及超市賣場等販售的米苔目、粄條等米製品檢驗防腐劑,抽驗28件,包括米苔目2件、粄條1件分別檢出己二烯酸0.35g/kg、苯甲酸0.510g/kg、去水醋酸1.340g/kg,不合格率為10.7%。