宜蘭午餐數位化 為學童健康把關

宜蘭縣去年導入學校午餐食材數位化及核撥3章1Q獎勵金，今年縣府更首創「聯合稽查線上登錄系統」，為學童午餐安全把關。縣長林姿妙表示，數位化管理大幅提升稽查效益，縣府教育處、衛生局及農業處全員動起來，讓師生吃得更安心、家長更放心。

宜蘭縣學校午餐全面使用在地3章1Q食材，去年即全面透過載具掃描食材QR Code，自動帶入食材產地、供應商、標章資訊，可快速、準確驗收，家長也能透過平台瞭解孩子營養午餐資訊。

縣府表示，學校午餐聯合稽查由每月1次提高到3次，增加大量紙本資料，為提升效能特別開發線上登錄系統，將每次查核紀錄線上化，各局處可有效掌握查核資訊及後續追蹤，未來將納入廚勤人員管理及廚房自主管理E化，達到行政簡化及環保無紙化。

教育處長王泓翔指出，未來家長可透過該平台了解小朋友吃的午餐是否符合3章1Q安全標章、供應端環境衛生訊息，營養午餐整體資訊更透明化、公開化，讓家長對孩子每天的午餐狀況更安心。

林姿妙說，為讓小朋友吃到最健康、無毒的營養午餐，縣府全員都動起來，代表對教育的重視，營養午餐結合科技發展數位化系統，讓孩童在成長過程中快樂成長、認真學習，也能充分執行食農教育，數位化管理讓全民來監督，孩子們就能吃得安心、家長放心，共同拚出宜蘭好教育、好生活。