屏東潮州賽神蝦 347公克封王

【記者陳真／屏東報導】
今年屏東潮州鎮賽神蝦，莊大申（右）飼養的公、母蝦，分別封王、稱后。（記者陳真攝）
今年屏東潮州鎮賽神蝦，莊大申（右）飼養的公、母蝦，分別封王、稱后。（記者陳真攝）

▲今年屏東潮州鎮賽神蝦，莊大申（右）飼養的公、母蝦，分別封王、稱后。（記者陳真攝）

全台只有屏東潮州鎮獨有的賽神蝦，今年「公蝦組」以三百四十七公克封王、「母蝦組」以二百五十六公克稱后，蝦王、蝦后都出自參賽養殖戶莊大申，由莊奪得雙料冠軍！

潮州鎮這項媲美賽神豬的賽神蝦活動，今年莊大申飼養的蝦后重量打破去年紀錄；蝦王則平紀錄，但身長約有一公尺的成人手臂長，兩隻狹長有力的藍色大螯，吸睛現場民眾！

該項競賽規則簡單，參賽蝦須軀體完整，少一節螯也判失格，上台先拚重量，若重量相同再比身長，今年共有二十二名飼養者參賽；據了解，賽前有一位參賽者養出重達三百六十公克的公蝦，若無意外冠軍在望，不料，「準冠軍蝦」正式比賽前一天竟死亡，奪冠夢碎！

莊大申笑說，他有聽聞好幾組參賽者養出三百六十多公克大蝦，泰國蝦養過一年不好照顧，一切只能抱持平常心；這種超規格的大蝦，都須採居隔方式養殖。

潮州鎮長周品全表示，全台泰國蝦約有八成來自屏東的里港、九如、潮州等地區，其中，四成來自潮州，屏東一年泰國蝦產值約二十億元，潮州約占六、七億元，為活絡產業特舉辦賽神蝦、打開潮州泰國蝦名氣。