屏東潮州開業一甲子老麵店~工業貨櫃設計風格超潮!乾麵滷味好好吃!

屏東潮州|潮麵
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▲眼前這間就是潮麵,外觀真的很潮!這裡面真的是賣平價乾麵及滷味!潮麵位於屏東潮州市中心,從潮州火車站步行過來只要300多公尺,約需4分鐘路程,距離潮州最有名的冷熱冰更只有200公尺距離,走路2分多鐘即可抵達,來到屏東潮州先來潮麵吃麵就是最佳選擇,因為這裡消費滿四百元就可免費停車,來過潮州的朋友都知道這裡停車位不好找,即便停車場也收費不便宜,潮麵有特約停車場真的超貼心!

屏東潮州|潮麵
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▲潮麵有一幅很受歡迎的網美牆!隨便拍起來都很美很潮!

屏東潮州|潮麵
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▲潮麵為寵物友善餐廳,老闆也養了三條超可愛柴犬,分別叫做滷蛋、皮蛋及Mini!

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▲老闆養的超可愛柴犬一整個萌翻天!柴犬就養在店面旁的轉角!

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▲這個就是潮麵提供的金合庫特約停車場!停車場就在潮麵右邊!用餐滿四百元免費停車!若是未滿四百元則是每小時10元,可跟櫃台拿代幣,每小時10元真的超便宜!

屏東潮州|潮麵
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▲潮麵的風格設計真的很潮!貨櫃風格的座椅很酷哩!60幾年老麵店的新創意!重點是座位旁還有插座可供手機或筆電充電,超貼心!

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▲每到用餐時刻就是滿滿人潮!不只是觀光客喜愛,就連在地人也超愛!老闆說因為潮洲很多老麵店,為了給客人不一樣的享受與環境,著手打造工業設計風格的空間環境,不僅保留了原有老麵店的美味,複合式的創新更是讓人驚豔。

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▲英倫美式風格的座椅,這可不是喝咖啡吃下午茶的地方!這是潮州的潮麵!

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▲除了貨櫃風格座椅,也提供一人及雙人的座位!優雅時尚的氛圍好愜意。

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▲最酷的是竟然還設有兒童遊戲室!電動風格櫥窗、溜滑梯、小廚房等設施,小孩可都玩得不亦樂乎!

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▲另外也有閱讀區!老闆希望客人來到潮麵不只是吃麵,而是能有更多附加價值出現!像是來這裡吃碗麵打開筆電處理一下公事等!

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▲潮麵的價目表也是很平易近人,乾麵一碗55元,湯品一碗30元起跳,滷菜也跟一般麵店差不多價錢!滷菜很搶手~建議一來就先把滷菜點好點滿!

屏東潮州|潮麵
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▲滷菜櫃裡滿滿滷菜!看了就覺得超好吃!像是粉腸、嘴邊肉、三層肉、肝連肉、海帶、時蔬等都很受歡迎!

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▲四物排骨寬麵,這碗可是超人氣必點,清新爽口的四物湯頭就連男性朋友也超愛,霸氣附上三大塊排骨,排骨煮到軟嫩不柴口,也很推薦可點乾麵再配上一碗四物排骨湯。

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▲乾沙茶意麵,潮麵麵體有三種可選,分別為細麵、寬麵及意麵,小碗麵系列份量就很大,還會附上半顆滷蛋及肉片,大碗則是附上一顆滷蛋,小碗一份55元真的不貴!沙茶香氣很足,攪拌後入口超棒,喜愛沙茶口味的朋友千萬別錯過。

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▲乾麻辣意麵,加上一匙店家自炒麻辣醬,攪拌之後的麻香味道非常開胃!愛吃麻辣朋友一定要點。

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▲乾麻醬細麵,麻醬香氣洋溢古早味,細麵更能均勻與麻醬融合,60幾年老麵店的實力依舊!綿密濃郁的麻醬與細麵結合真是完美!

屏東潮州|潮麵
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▲湯麻醬寬麵,較少見到麻醬麵可做湯的,原本以為味道會很不搭!但吃起來卻意外協調好吃耶!

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▲湯麻辣細麵,這碗麻辣細麵就像是小小麻辣鍋加入細麵熬煮一樣!一口麵一口湯真的好過癮!常見到桌桌都有一碗麻辣系列的麵。

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▲乾榨菜肉絲寬麵,乾麵上鋪滿了榨菜、肉絲及肉燥!榨菜天然香氣吃起來很可口!來到潮麵好想把每款麵的系列都點上一輪。

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▲嘴邊肉湯的嘴邊肉份量超多,嘴邊肉滷的很軟嫩入味!餛飩湯餛飩也好多顆,重點是都很大顆喔!

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▲潮麵也提供他們專屬的特製辣椒,裡面有特地去東港華僑市場買的小魚乾跟干貝,加一些在乾麵裡更加提味!好吃到都想買一罐回家啦!

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▲潮麵的滷味也是超受好評!我們點了肝連肉、三層肉、豬舌、滷大腸、海帶及燙青菜,滿滿一大盤吃起來就是過癮!

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▲潮麵的食材很新鮮,滷起來就很好吃,不柴口且入味的滷味超推,難怪桌桌都是一大盤滷味!

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▲吹著冷氣吃著美食真是愜意!不用揮汗吃麵就是爽度破表!

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▲潮麵除了麵類及滷味,也有飲料及柏克金生啤酒,左邊這杯為無糖綠茶,右邊則為梅子可樂,吃麵配飲料通通都能在潮麵一站解決。

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▲吃乾麵還能喝上一杯柏克金啤酒,有種在熱炒店吃美食的美好氛圍!(警語:喝酒不開車開車不喝酒!)

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▲潮麵的麵類都好好吃!小碗份量就非常足夠,每碗麵也都有滷蛋及肉片!來到屏東潮州想吃美食就來潮麵大快朵頤。

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▲優雅舒服的用餐空間!麵類跟滷味都很好吃,還有超棒的特約停車場!來到屏東潮州真的不好停車,市區停車場一小時費用也頗高!吃潮麵滿額就能免費停車很佛心。

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▲潮麵同時也是寵物友善餐廳!帶著毛小孩也能輕鬆自在吃麵!

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▲來到屏東潮州除了必吃冷熱冰,一定要來潮麵吃60幾年歷史的老麵店!時尚風潮卻依舊保存令人懷念的麵店老味道!

潮麵:

粉絲團:https://www.facebook.com/chaomianCM

地址:屏東縣潮州鎮新生二巷1號

電話:08-7896000

時間:上午11:00 - 下午2:15 、下午5:00 - 下午8:15 (周一公休)

文章來源:肉魯●環遊全世界