工作場所使用燃料 勞動部提醒落實這步驟

記者吳典叡／臺北報導

國內某連鎖麵包工廠日前疑因通風不良發生意外，造成8名員工送醫，勞動部職業安全衛生署今（28）日呼籲，工作場所使用瓦斯等燃料，要確實通風換氣，避免一氧化碳中毒。

職安署表示，新北市某麵包工廠因使用燃燒瓦斯的烤箱從事麵包烘焙作業，造成8名勞工吸入過量一氧化碳，身體不適緊急送醫，經新北市政府勞動檢查處派員調查結果，肇災原因為作業時，未開啟烤箱上的排風設備，導致烘焙時，燃燒瓦斯產生一氧化碳無法即時排除，雇主違反職業安全衛生設施規則第293條，未採取防護措施，將有害廢氣排出之規定，將依法裁處3萬元以上、30萬元以下罰鍰。

職安署說，當空氣中一氧化碳濃度達到35ppm，即會對人體產生危害；濃度達60ppm，則會抑制血紅素攜帶氧氣的一半能力；濃度達1600ppm甚至造成死亡，但因一氧化碳是無色無味的氣體，當勞工暴露其中時，常等到頭昏眼花、噁心等症狀出現，才查覺到中毒。過去亦曾發生數起使用烤箱、鍋爐，或於地下室、坑井使用發電機，因通風設備未開啟或故障，造成同時多名勞工中毒送醫案例。

職安署特別提醒，餐飲、食品、烘焙或飯店等業者，經常使用瓦斯當作燃料，或在通風不良場所使用發電機，或以內燃機為動能之馬達時，應視需要確實以機械通風設備強制換氣，尤其，在地下室或室內通風不充分的場所，宜優先考量以電能方式取代瓦斯、汽柴油等燃料，必要時，加裝一氧化碳偵測器，以確保工作者的安全，避免類似災害再度發生。

新北市勞檢處為確認現場送風設備是否正常使用，到事發現場確認事發經過。（新北市勞工局提供）

新北市勞檢處到連鎖麵包工廠確認事發經過。（新北市勞工局提供）