Yahoo奇摩新聞 彰縣辦芭樂評鑑比賽 提升農民管理技術及增加收益
為了提升農民芭樂管理技術及增加收益，彰化縣溪州鄉農會5日舉辦「110年彰化縣芭樂評鑑競賽推廣計畫」活動，由彰化縣內16鄉鎮、81組爭奪冠軍芭樂王寶座。彰化縣溪州鄉農會總幹事彭顯賦說，藉由這次評鑑活動，除了讓農友之間有互相競爭及交流機會外，更間接提升彰化芭樂知名度，也希望消費者能多選購「提拔提芭」，支持芭樂農。
進入秋冬季節後，正是中部芭樂盛產時節，彰化溪州鄉鄉農會為了幫農民拓展更廣大消費市場，再度盛大舉辦「彰化縣110年度芭樂評鑑比賽」，此次番石榴評鑑競賽以「珍珠芭樂」為主，來自彰化縣16鄉鎮，有種植芭樂的農友參賽，邀請邀請鳳山熱帶植物試驗所、台中農改場，以及台北農產公司等八位專家擔任評審委員，芭樂評鑑內容包括：外觀、色澤、果肉、脆度、重量與甜度等，有如選美比賽一般。
彰化縣110年度芭樂評鑑比賽 提升農民管理技術及增加收益
農會總幹事彭顯賦表示，番石榴為溪州重要的農特產，發展至今已有45年之久，從民國60年代以前的土芭樂，65至75年代的梨子拔，76至83年代的泰國拔，84年以後至今，經農業研究單位研究發出多品種好吃又出名的芭樂，例如：水晶芭樂、紅心芭樂、珍珠芭樂等均受好評。
彭顯賦指出，感謝農業研究單位的付出之外，加上農會每年都會舉辦番石榴講習與競賽，來藉由提升芭樂的品質，並有助於番石榴的推展，當然最重要的是，農民配合與農業研究單位的努力不懈、精益求精的專研，才有現在溪州番石榴的知名度與品牌。
農會推廣部主任鄭岳宗表示，這次番石榴評鑑競賽以「珍珠芭樂」為主，來自彰化縣16鄉鎮果農共同參與芭樂評鑑競賽，為公平起見，本次邀請高德錚博士、鳳山熱帶植物試驗所、台中農改場，以及台北農產公司等八位專家擔任評審委員，芭樂評鑑內容包括：外觀、色澤、果肉、脆度、重量與甜度等，有如選美比賽一般。
溪州鄉青農民聯誼會長林有信表示，今天於現場展示青農產品，除了農產品外，還有加工食品，而這些產品都有取得產銷履歷認證，感謝溪州鄉農會的輔導與支持，青農才有今天成果。
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