【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯(一人前)

宅在家中不出門 的日子 , 清一清雪櫃簡單製作, 如果你跟我一樣的懶,但對食物還是有着一定的要求不如就是想想這一個簡易版碟頭飯!

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
雞扒又或者雞腿 一件
韓國泡菜(細包)半份 大約100 g
豆腐 一磚
胡椒粉 適量
豉油 1 tsp
糖 1/4tsp
粟粉 1/4tsp
油 適量
蒜 一粒

作法:
1 :
先把雞肉清洗切件後醃半小時或以上
2 :
豆腐切件(用廚房紙輕印乾)
3 :
開爐加入油把炒雞肉炒至八成熟後撈起
4 :
放入豆腐略煎
5 :
加入泡菜略炒繼而加入雞肉,把三者混合一起 (便可跟白飯享用)。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51886
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