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影/澎湖人婚宴吃「炸棗子」?澄黃橢圓球讓人流口水

影音中心/劉又瑋報導

寶島台灣雖然不大卻擁有多元文化,若想嚐遍各地特色小吃,可不是一件容易的事,YouTube美食紀錄頻道「Lemon Films」,近日就分享一款澎湖在地古早味「炸棗」,拍攝者自豪表示,這是一款「你一定沒吃過的澎湖特色小吃」,她透露炸棗是澎湖人結婚時,婚宴桌上常出現的一道菜,吃下去可以「討吉利」,其實炸棗原料跟棗子毫無關聯,透過拍攝者完整紀錄製作過程,可以發現成品外觀如同棗子一樣,撈出油鍋後的澄黃色澤更讓人看得直流口水。