投辦豬肉外帶速簡餐商品設計邀請賽

▲南投縣長許淑華主持豬肉外帶速簡餐創意商品設計邀請賽與12校參賽者合影。（記者蔡榮宗攝）

成立40年的南投農產運銷公司積極轉型，推出全新觀光品牌「南投豬事文化園區」，並將於明年中在園區推出「豬肉外帶速簡餐」，昨（三十）日舉辦創意商品設計邀請賽，邀請12所餐飲學校大秀創意，開發特別又具有可行性的創意商品，作為園區未來外食餐點項目參考。

縣長許淑華主持比賽，並在農產運銷公司總經理周義雄及比賽評審陪同下為選手加油打氣，同時為與吉祥物GOGOPIG一同代言年節檔期的商品。她表示，南投農產運銷公司在地經營已40年，這些年來持續提供優質的豬肉，無論品質或數量在中南部地區都屬大宗，明年將透過外帶速服務，讓民眾透過得來速方式購買新鮮可口的產品，歡迎大家到豬事文化園區體驗台灣豬的文化故事，品嘗美味的豬料理及商品。

參賽學生來自澎湖科大餐旅管理系、僑光科大餐飲管理系、弘光科大餐旅管理系、育達科大餐旅經營系、朝陽科大休閒事業管理系、南開科大休閒事業管理系、仁德醫護管理專科學校餐旅管理科、明道中學技術高中部餐飲科、賢德高級工商職業學校實習處、龍德家事商業職業學校、水里商工餐飲管理實習處、同德高中餐飲管理科等，賽制以豬肉為主要食材，讓參賽者發揮創意，製作各種美味的豬肉料理。

總經理周義雄說，農產運銷公司賣場重新整理後改頭換面，將於明年5月推出得來速服務，並推多種優質產品。

農產運銷公司表示，年節即將到來，園區推出年節檔期優惠，即日起至112年1月31日止，凡購買常溫豬肉系列商品一律九折、冷凍肉品系列商品一律八折，冷凍滿千即送實用保冷袋，所有商品滿3,000元宅配即免運，歡迎民眾至賣場選購。