政府2年投入126億建冷鏈不斷鏈 明年底前完成

記者郭曉蓓／臺北報導

行政院院會今（13）日通過農委會所提出的全國冷鏈物流建設規劃，未來兩年預計投入126億元，全國同步建置區域物流中心、升級批發市場及提升產地冷鏈基礎設施，並展現效率提前於112年前完成，確保農產品品質，有效延長保鮮，降低損耗，提高農民收益。

行政院長蘇貞昌表示，政府就是要下定決心，農產品要從產地端到集貨場、再到市場、賣場、一直到消費端，這一整個過程，都要建構不中斷的冷鏈系統。這一次農委會所提出的冷鏈物流建設規劃，期程從4年縮短為3年，經費從84億增加到126億，農漁民的需要、產業內外銷的需要、整個國家迎向新時代的需要，這些都不能等。

蘇揆表示，全國同步施做，這對臺灣農業發展將會是翻轉產業的革命性改變，不僅有助減少耗損、增加可售率，例如外銷果品由原本的35%提升至98%，生鮮保存期變長、儲存量能也提高，這可增加產銷調節的彈性、擴充外銷能量、更增加確保食品安全。

農委會表示，未來可增加戰備量能，農糧蔬果產品2個月、水產品6個月及畜產品2個月，提升糧食安全。