斗南舉辦他里霧農食節活動 11/11森食農教育園區登場

記者陳正芬／雲林報導

雲林縣斗南鎮農會推動友善耕作與食農教育近二十年，為讓更多人重視在地物產的同時，更要兼顧環境永續，十一月十一至十四日於斗南之森食農教育園區舉辦「他里霧農食節 幸福島嶼」活動，九日農糧署中區分署副分署長洪宏毅、鎮農會理事長張世民等，邀請民眾一起來參與。

副分署長洪宏毅表示，預計二０五０年達淨零排放，農業部門以二０四０年為目標，推廣有機、友善耕作，減少化肥使用，減少溫室氣體效應是「身土不二」法門。台灣有機、友善種植面積，統計至今年十月，共一萬九千七十公頃，佔全國耕地面積二趴，而十一月十一日是全國有機日，大家關注的不只安全健康的飲食，更重要是能吃出環境永續的可能，每吃下一口的食物都是為台灣的未來做選擇。

鎮農會總幹事張燕容說，大地就像母親一樣。他里霧農食節今年以「幸福島嶼」為主題，十一日起連續四天登場，內容包含友善市集、幸福島嶼餐桌、食農教育展覽等，建立人、食物、土地間的相互包容與珍惜的幸福關係。生態廚師以在地有機友善食材進行開發創作風土料理；四天活動，每日下午二點至七點在斗南之森食農教育園區舉行，除友善市集，還有歌手演唱、手作體驗、島嶼沙龍、親子繪本故事講座等豐富內容，不分年齡層都很適合共襄盛舉。