新北抽驗中秋禮盒 二件水果農藥超標

中秋節將至,為了維護民眾食用中秋應景食品衛生安全,新北衛生局至轄內各賣場超市、傳統市場、糕餅烘焙業及餡料製造業抽驗食品,特別針對網路購物平臺販售中秋月餅禮盒抽驗,共抽驗一百一十九件產品,有二件水果檢出農藥殘留超標,命其下架回收追辦。

衛生局副局長許朝程昨(三十)日指出,檢驗農藥殘留不合格水果一件「百香果」檢出殺蟲劑「芬化利Fenvalerate 0.02ppm」(大漿果類容許量不得檢出),及一件「梨山細肉豐水梨」檢出殺蟲劑「陶斯松Chlorpyrifos 0.02ppm」(梨果類容許量不得檢出),已命業者下架回收,移請供應商所轄地衛生單位追查,且已違反《食品安全衛生管理法》第十五條第一項第五款,可依同法第四十四條處分六萬元以上至二億元以下罰鍰。

許朝程呼籲民眾,選購蔬果應選擇有政府輔導標章產品,食用前清洗水果,如香蕉也要洗,若不能去皮則需經由流動水清洗、去皮、去殼等處理,即可去除大多數農藥殘留,避免食入;採買食品前應先檢視標示,趁早食用,烤肉海鮮及肉類產品應妥善冷藏保存並徹底加熱,在處理生、熟食需使用不同器具,烹調過程也要留意避免交互污染。