新北抽驗春節應景食品 9件不合格

▲新北衛生局副局長許朝程說明抽驗春節應景食品九件不合格！籲民眾購買時排除過白、鮮艷或有異味的食品。（記者蘇春瑛攝）

農曆春節將至，為民眾食安把關，新北衛生局抽驗市售春節應景食品，針對網路購物平臺販售冷凍年菜抽驗共一百九十五件應景食材，檢驗包括農藥殘留、重金屬、防腐劑、著色劑等計九件不合格，已命其下架回收，依《食品安全衛生管理法》開罰追辦。

衛生局副局長許朝程昨（十）日說明，每年春節前衛生局皆針對應景食品進行抽驗，種類包含生鮮蔬果、生鮮禽畜水產品、花生製品、節慶食品、澱粉類、蝦仁、糖果零食等加工食品，經一一○年至一一一年連續兩年檢驗結果分析，均有「竹笙」及「巴西蘑菇」等食品檢出重金屬不符規定，將該違規產品列為高風險食品加強抽驗且有明顥改善。

其它違規食品含「白花椰菜」及「茴香」檢出農藥殘留不符規定，已違反《食安法》規定，依同法第四十四條處分六萬元以上至二億元以下罰鍰；酸菜、蘿蔔糕、豬肉絲、方角香魚片、眼球造型軟糖及烤魷條檢出違反食品添加物使用範圍及限量標準，已違反《食安法》處新臺幣三萬元以上至三百萬元以下罰鍰。

許朝程表示，此次檢出違規食品添加物有防腐劑「己二烯酸及苯甲酸」及漂白劑「二氧化硫」不符規定，防腐劑食用過量會刺激腸胃道造成腸胃不適等症狀；二氧化硫食入過量造成腸胃不適外，更會引發氣喘病患者產生不同程度過敏反應。因此，提醒民眾採買年貨要確認產品來源，購買標示清楚食品，排除過白或過於鮮艷、有異味的食品。

衛生局呼籲業者應選擇信譽優良的供應商，索取進貨憑證或檢驗合格證明，其作業場所須符合食品良好衛生規範準則，確保使用食品添加物時應遵守食品添加物使用範圍及限量暨規格標準規定，為讓民眾簡易判斷食品安全性，即日起於各區衛生所發送二氧化硫、皂黃及過氧化氫簡易試劑（送完為止）。