新北186業者宣示使用台灣豬

新北市長侯友宜(中)昨前往產後護理之家視察業者自律使用國產豬肉情形。(戴上容攝)
新北市長侯友宜(中)昨前往產後護理之家視察業者自律使用國產豬肉情形。(戴上容攝)

含萊克多巴胺的美豬,元旦正式開放入台,新北市長侯友宜昨視察產後護理之家表示,新北市要求186家醫院、月子中心和護理之家所有餐點都要提供台灣豬證明,內臟部分也要提出屠宰證明、檢驗報告以及原產地來證明來源,守護民眾健康。

侯友宜昨天到三重區光復路上美麗人生產後護理之家,視察業者自律使用國產豬肉情形;他表示,現今產後婦女多半選擇產後護理之家孕後調理,考量坐月子期間一天最多6餐,攝取較大量的豬肉、豬肝及豬腰子等餐品,視察機構與食材供應商簽訂的相關文件,確認食材安全性。

現有的《新北市食安自治條例》規定9大業者,要在不同的時間點裡面把萊豬標示出來,今天起,他就會到各地賣場檢視,希望他們都能夠按照自治條例登錄食材網站,讓民眾能夠選擇吃或不吃。

媒體問及,台灣豬標章在網路就買得到,新北市是否會有更嚴格的審查,比方說可能蓋局處章?侯友宜回應,關於標章問題,他期待中央能夠有統一的規範,讓業者的自主標示一目了然,新北市也會按照《食安自治條例》規定辦理,希望所有業者尊重自治條例規範,他也將會實地抽查、了解。

新北市衛生局長陳潤秋補充,新北市轄內醫院、產後護理之家及一般護理之家共計186家,其中供應膳食有148家,業者去年11月19日全面響應自律使用國產豬政策,與衛生局攜手協力共同建構完善食品安全環境。