新竹縣參展國際茶博會 品茗憶茶金年代

記者彭新茹／新竹報導

新竹縣茶業代表團十八日至廿一日至南港展覽館參加二0二二臺灣國際茶業博覽會展出，新竹縣茶業展區由北埔鄉農會規劃參展，由北埔鄉及峨眉鄉農會、五星級製茶廠徐耀良茶園及上展茶園，呈現新竹縣最具特色的東方美人茶，邀民眾回憶茶金時代，同時邀集五峰鄉公所、恩賜農場、幸福林有機茶園、吉璞茶莊參展，攜手推廣高山茶及有機茶，集結在地好茶分享給全國民眾。

縣長楊文科表示，新竹縣代表團今年第七度參加，茶是新竹縣的心臟產業，沿著臺三線中北部丘陵坡地展開，見證臺灣茶的黃金年代。新竹縣茶葉展區準備最優質具特色的東方美人茶、高山茶及有機茶，邀請大家喝好茶、認識新竹縣。

農業處說，北埔、峨眉山區層巒疊翠、霧氣溫潤，得天獨厚的地理環境，適合茶樹生長，加上生長過程茶芽經小綠葉蟬吸食，才能產生獨特的花果蜜香，也讓東方美人茶（膨風茶）成為新竹縣最重要的特色好茶。尖石、五峰兩鄉則具有1400公尺至1800公尺高海拔優勢，日夜溫差大、日照適宜且午後常起雲霧，近年興起種茶風氣，以發展半發酵茶類之高山烏龍茶為主，並以雲裳烏龍為名。

此次邀請新竹縣有機茶農友參展，恩賜農場位於尖石鄉，在海拔一千五百公尺栽種有機高山茶，終年山氣雲霧繚繞，得天獨厚的環境造就高山茶的花果清香。幸福林有機茶園位於關西鎮，由國立中興大學驗證十餘公頃茶園，秉持與大地共好、簡單最好精神，提供安全有機好茶。同樣位於關西鎮的吉璞茶莊，堅持以傳統古法製茶、焙茶，提供消費者健康、安全、高品質的臺灣在地有機茶。