【春節暨228連假軍紀安全要求事項】春節連假 落實管理及安全宣導

記者蕭佳宜/綜合報導

春節將屆，並非每位官兵都能按時返家過年，國防部日前訂頒注意事項與作業規定，提醒留守官兵應遵守各項營區安全管制，除注意用火安全、落實水電管制，避免肇生危安；另單位在春節期間舉辦加菜，也要留意伙食衛生，並避免暴飲暴食等情事發生。唯有落實管理及安全宣導要求，才能保障每位官兵的安全，確保各項任務遂行。國防部表示，冬季期間，全軍部隊使用保溫配膳台、電熱保溫箱、暖氣機及各式沐浴鍋爐、電熱水器整備，應確保妥善堪用。如暖氣鍋爐油槽、管線及泵浦應加強檢查、測試與維護，若有變形、滲漏及損壞，應立即維修，以免發生火災。

注意餐飲衛生安全作業規定

伙食安全方面，應依照「國軍餐飲衛生安全作業規定」，執行伙食作業；炊事人員定期進行健康檢查，並養成良好個人衛生習慣，手部要經常保持清潔，烹飪期間隨時穿戴整潔工作服，符合衛生要求。冷凍肉品、大宗雜貨提領時，應檢視完整包裝及保存期限，各項標示清楚明確；冬季期間，應注意各項菜餚保溫及相關衛生要求，魚貝及黃豆加工製品、蔬果類，應注意新鮮度，同時確保官兵食用熱食。

確遵用電安全注意事項

用電管制，須確遵「國軍節約能源管制作業規定」及「國軍『用電安全』應行注意事項」等要求，持續落實低壓電源管線、開關接頭及插座定期檢查工作；無使用的電器應拔除電源插頭、清潔及防潮，並避免收納時過度彎折電線，造成線路斷裂。

各類開關及各式延長線，應在容許負載容量下使用，不可在同一個插座或一條延長線上，插接過多用電器具。且延長線應有過載保護裝置，使用時線路不應綑綁，避免外層塑膠包覆層過熱融化，形成短路著火，肇生用電危安情事。各單位應確依營區作息、使用人數及盥洗設施等現況，管制各型電熱式沐浴鍋爐、熱水器等開啟時間，以防用電超耗。

食勤人員依照「國軍餐飲衛生安全作業規定」，執行伙食作業。（本報資料照片）

留守食勤人員檢查爐灶管線狀況及開關。（本報資料照片）