柯文哲訪南投埔里花卉產業 陳正昇期冷鏈供應
【記者陳仁煦南投報導】南投縣副縣長陳正昇6日上午前往埔里鎮大湳合作農場,接待台北市長柯文哲及副市長黃珊珊等市府團隊一行人,並與在地花卉業者舉行座談,就冷鏈花卉產銷議題進行意見交流,陳副縣長在座談會中表示,有鑑於大湳合作農場每年運銷供應量中有39%運至台北花市行銷,建請北市府提供冷鏈運輸優先拍賣市場管理費及使用費率優惠,以降低冷鏈運銷成本,並協助行銷廣告南投優質花卉農特產品、提供台北場地展銷等,共謀台北市與南投縣花卉農特產業篷勃發展,為兩縣市交流建立良好基礎,並期共同完善全台第一條花卉冷鏈供應體系,嘉惠花卉產業,獲柯市長高度認同,並達成共識,柯市長允研議最佳方案,助花農供應高品質花卉。
稍早,大湳合作農場主席柯添淇親自簡報目前該合作農場業務及花卉冷練作業情形,並親自引導台北市府團隊參觀埔里附近盆花農場、傳統地栽田培玫瑰園、仁愛鄉南豐村無土養液栽培玫瑰園及玫瑰分級包裝流程等,柯市長也親自下田採收玫瑰花,並體驗人工包裝玫瑰花的流程,了解產地作業情形。
柯文哲則表示,台北市內湖花卉批發市場是全國最大的花市,而從產地到市場過程中,要保持花卉品質需仰賴從產地;運輸到批發市場等環節完善的花卉冷鏈供應體系,才能美足消費者需求,,目前內湖批發市場端冷鏈系統已經完成,大湳合作農場也投資建置花卉冷鏈運輸車隊及相關設施,而包裝環節因日益嚴重的缺工問題,影響採收到批發市場的時效,攸關品質甚鉅,建置自動化包裝線解決人力短缺問題成為重要課題,因此特地到產地了解如何將整個流程完全冷鏈化,讓花卉到市品質更臻提高。目前內湖批發市場針對冷鏈化的花會有相關的優惠措施,以鼓勵產地積極冷鏈化,針對自動包裝設備部分,如礙於法規無法直接補助,將研議更多優惠方案,讓花農組織更有意願投資自動化包裝設備,達到完全冷鏈化的目標,未來會持續與南投縣政府合作,推動完善冷鏈供應系統,協助花卉產業發展。