桃園青農組考察團 赴花蓮向「苦瓜之父」取經

【黃小琪 花蓮吉安】

加強農業技術交流，有30多位桃園市青年農民，特地組成農業考察團，來到花蓮農改場，向素有花蓮「苦瓜之父」稱號的農改場研究員全中和，針對包括苦瓜、紫蘇等特用作物的栽培技術，希望學習帶回西部試種推廣。

「就是1百朵花裡面，只有2朵是母花。」

花蓮苦瓜之父，也是花蓮農改場研究員全中和，詳盡為農友解釋，〞苦瓜花蓮1-5號〞，中小型山苦瓜品種的生長特性，討論包括溫室，施肥與加工等技術問題，甚至有農友試吃生苦瓜，想將新品種帶回去試種。

桃園市青農 洪新翰：「還要再繼續研究看看我們的海拔啦，氣候、土質能不能種植啊。」

桃園市農民 莊育來：「山苦瓜，我們桃園市沒有這種產業，來學習才會知道這山苦瓜怎麼種，有什麼產值，產值又有多少。」

共35位來自桃園客庄種植有機蔬菜與瓜果的農民，這次組隊來花蓮學習，除了苦瓜之外，還有紫蘇與當歸等，花蓮農改場特有經濟作物品種的育成知識，他們希望能結合自有栽種經驗，嘗試更多具有市場競爭力的經濟作物。

桃園市青農聯誼會長 廖國斌：「(成員)有包含我們從山頂上的拉拉山，到海邊(地區)的全有，(桃園)13個鄉鎮市。」

花蓮農改場研究員 全中和：「這樣的一個種的話，在給我們這些青農看了之後，他們會去考慮說，他們如果將來要在設施下，栽培比較高經濟的(作物)，要怎麼樣來選擇這樣。」

根據花蓮農改場表示，目前花蓮山苦瓜多種品種，已陸續授權量產，未來也會在作物採收後，處理及應用研究上，協助與各地農友交流推廣。