桃園餐廳送愛心聖誕餐 憨兒開心也秀廚藝

【羅安達 桃園】

桃園中壢一家鐵板燒餐廳，連續第6年邀請真善美社會福利基金會的憨兒們提前享用好吃的耶誕大餐，今年更進一步透過廚師從旁協助，讓憨兒阿偉也能大展身手，煎出一顆顆好吃的蔥蛋，一圓廚師夢。

「攪拌喔！攪拌越久越好吃喔！」

鐵板燒師傅從簡單的蔥蛋開始耐心的指導，想學鐵板料理的憨兒阿偉，而阿偉跟著師傅指導，拿著鐵鏟將蔥蛋翻面，完成一道美味的料理，得來不易的成果，首先當讓要獻給教他的師傅。

「Good！誰最棒！阿偉最棒對不對！(對！)。」

料理一道菜看似沒什麼，其實這個突破對阿偉來說，不僅完成他的鐵板師夢，也讓他更具自信。

真善美社會福利基金會院生 阿偉：「學鐵板燒很開心。」

真善美社會福利基金會老師 范沛榛：「來這邊然後學到這個煮東西的方式，然後他就得到成就上的滿足。」

餐廳老闆游昌盛表示自己白手起家，創業時受到很多人幫助，現在自己有能力，在6年前開始為真善美福利基金會憨兒準備聖誕大餐，今年知道阿偉想體驗真正當廚師的感覺，特別為他準備一套廚師服，讓阿偉有機會體驗當廚師的感覺，也一起為院生提前慶祝耶誕節。

鐵板燒老闆 游昌盛：「這樣一步走來我覺得滿辛苦的，然後今天有這個能力，我想回饋社會一下，幫助我能幫到的人，需要幫助的人，這是我的本願。」

基金會表示院內憨兒們真的很少有吃大餐的機會，外出吃鐵板燒是他們走到戶外，學習與人接觸的絕佳機會，很感謝鐵板燒店老闆的幫忙，讓這連續6年不間斷的愛，成為憨兒最快樂的回憶外，也一圓阿偉的廚師夢。