楠西愛文芒果減產 掀預訂

記者張淑娟∕楠西報導

今年想要吃到愛文芒果可能得很有口福，楠西區種廿年芒果的果樹產銷班長江森原，看著即將熟成的愛文表示，今年芒果減產嚴重，連他有豐富管理經驗都減了四成，讓他不敢接訂單。他表示，每年芒果未採收就被預訂一空，今年產量少每一顆都珍貴。

早在台南縣推動芒果外銷時，江森原就參與外銷供果園，努力種出更好品質的芒果，還曾獲芒果比賽冠軍，更經營網路行銷芒果，所以每年生產的在欉黃芒果未進入採收，就已被訂購一空。江森原指出，自己種的芒果都有產銷履歷認證，也是外銷中日韓的供果園，今年氣候因素，芒果嚴重減產，不過管理好的果園，仍有優質的芒果可食。

江森原重視芒果園管理，同時也樂意將自己種植的芒果與產銷班員們交流，所以每年的楠西愛文王比賽，江森原產銷班的班員們都能囊括前幾名，江森原強調，楠西的土質等因素，正好可種出品質很好的芒果，所以他不斷精進楠西芒果種植技術，希望有朝一日讓楠西芒果成為台南之光。