Yahoo奇摩新聞 母親節最佳賀禮 敏實科大辦學生畫展曁成果展
敏實科大觀光管理系3日辦理溫馨五月母親節感恩活動，包括在校開畫展，以及分享精美自助點心等方式，感謝母親的愛心養育及學校師長的辛苦栽培。
觀光管理糸四年級學生葉韋廷是一個與眾不同的孩子，剛接觸的時候，許多人會被她突然的舉動感到錯愕，但是老天爺從來不曾把機會的門關起來，在她母親葉媽媽的辛苦培育下，韋廷同學把在敏實科技大學觀光系四年時間所畫的許多畫，在敏實樂群會館辦理一個前所未有特殊的畫展，現場嘉賓雲集，分享這感人的一刻。
敏實王慧君校長特別指出，韋廷是她的當導師一手看著長大的學生，除了觀光系師生們親切指導之外，葉媽媽知道女兒有繪畫的天份，特別聘請名師細心指導，在母親節的前夕在校開畫展，可以看出母親在閃淚的眼框裡面，有著為著女兒成就的那份驕傲與感動。
除了韋延同學的畫展之外，觀光系特別邀請應屆畢業生的媽媽到現場分享五月的喜悅，接受同學們奉茶報恩。同時有觀光系的同學親自準備的精美的自助點心，感謝媽媽多年來的辛苦，分享自己在觀光系學習到的烘焙以及各項廚藝的成果。
梁應平主任指出，觀光系的同學有非常高的可塑性，透過學校完整教育加上最後一年的校外實習，學生們完全可以體會到服務的真諦以及如何做一個最佳的觀光達人。他表示只要透過學校與家庭的良好配合，任何人在敏實科大都可以找到理想方向與最佳的發展方向。如金門來的許雅媚同學，雖然母親很早就離開，但她不屈不撓的精神，在阿姨的協助下，完成學業，也建立了自己的家庭，並且考上中餐與晚餐烘焙的證照。雅媚同學同時精心調製特色的中式糕點，分享貴賓。
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