民生需求量提升 雲林蔬菜價格順勢上漲

【李新隆 雲林二崙】

最近幾天的大雨，讓全台旱象稍微紓解，也讓農民不必操心灌溉的問題，由於民眾最近都減少出門，也盡量不外食，導致蔬菜需求量大，價格也順勢上漲。雲林縣的菜農表示，今年第1季的菜價慘不忍睹，現在終於止跌回升，讓他們的勞力終於有了代價。

農民 蔡女士：「戴這個口罩在工作真的有比較累，呼吸會感覺很吃力，要健康就要自己保護，也對社會大家都好。」

農民以及請來摘菜的工人，全都遵守防疫規則戴著口罩，採收這一大片綠油油的青江菜，儘管辛苦但也盼到好價格，原本上個月1箱20公斤，大約100多元的青江菜，現在已經漲到300多元。

農民 李先生：「武漢這個疫情，現在都要在家不能到外面消費，所以可能一些消費者會買回家自己煮，出去一次買的量會比較多，所以這陣子又沒有菜，菜價才會漲。」

相比今年第1季的蔬菜量多價跌，現在菜價回升，除了民眾需求量增加外，也因為缺水的關係，農民紛紛減少種植面積，相對產量也跟著變少，以西螺果菜市場為例，3月1日交易量有1190公噸，而6月1日交易量只剩704公噸，到貨量減少約4成，供不應求的情況下，也讓蔬菜平均價格逆勢上漲。

農民 李先生：「從過年前到現在差不多沒賺到錢，都是倒貼，最近這幾天有下雨，下一些雨菜價有稍微上漲，賺一些本錢回來，賺一些工錢，若是要補之前的，補3次也補不過。」

儘管菜價回升，不過過農民卻也表示，蔬菜最怕連日大雨，而最近天氣又陰晴不定，能有多少收成，全看老天爺幫不幫忙。