氣炸 日清塩味炸雞鎚

剛剛買到係FB氣炸群組被激讚嘅日清塩味炸粉，所以今次就嚟跟大家整超簡單又好食嘅日清塩味炸雞鎚啦~ ??小小豬Kinsey?? ? FB page：https://www.facebook.com/kinseymama/ ? Blogger：http://www.kinseymama.com/ ? IG：https://www.instagram.com/kinsey_mama/ ? YouTube：http://www.youtube.com/c/小小豬Kinsey

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
加拿大有機急凍雞鎚 三隻
日清炸雞粉 一包

作法:
1 ：

先將一包日清炸雞粉加入100g嘅水~
2 ：

然後均勻攪拌，直至冇任何結塊，咁粉漿就完成啦~
3 ：

雞鎚解凍後，抹乾水備用~
4 ：

然後將雞膇放入粉漿內均勻混合~
5 ：

然後靜置醃大約一小時(如果時間所限，最少都要醃30分鐘，咁先夠入味呀)~
6 ：

將雞鎚放入氣炸鍋內，然後以190度氣炸15分鐘(需要視乎唔同牌子嘅氣炸鍋熱度來作出調整)~
7 ：

然後反轉再氣炸180度8分鐘~
8 ：

氣炸出嚟個樣又幾靚仔，老公話單睇個樣都幾似麥當當炸雞，咬落去個皮層都好薄脆，夠味得嚟個肉嫩Juicy呀~

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/50105
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