水與生活密不可分 關心水情兼學客家俗諺

【錢薇如 林柏均 台北】

水是萬物之源,客家有許多俗諺很有意思,裡頭蘊藏著大量智慧,從精簡的文字中,可一窺日常生活,民眾與水息息相關。

記者 錢薇如:「現在面對缺水危機,大家都十分關心水情,有一句俗諺就是『山下屋,屋下田,私陂私圳㳝私田。』,從這裡看得出水對老祖先的重要性。

全台灣有8成的陂塘位於桃園市,桃園有著「千塘之鄉」的美名,境內綿密分布的陂塘和水圳,數量多、密度又高,是世界上其它地區少有的景觀,過去在農業灌溉用水、阻擋洪害及和緩氣候變遷有著重要功能,從俗諺中就可知,陂塘屬於珍貴的資產。

客語老師 徐兆泉:「桃園它的河川,大河川是在大溪那邊,離中央山脈很近,西邊西北部,它是我們華語說的台地,是比較平的地方,如果有河川也都小小短短而已,所以每戶人家都會挖一個大的陂塘來灌溉,來灌溉他的田。」

記者 錢薇如:「另外還有一句俗諺就是『有妹仔,毋好嫁銅鑼圈,食一担水,愛一晝邊。』,也說明了以前當地的人,要取水並非那麼簡單。」

「銅鑼圈」靠近龍潭一帶附近多台地,少有儲水的地區,因此用這句話形容取水過日子實屬難事,深怕家中的寶貝千金嫁過去後,得吃力取水才能度日子。

客語老師 徐兆泉:「它那裡要挖陂塘就比較麻煩,大部分都要去三洽水去挑水,所以三洽水到那個龍潭那邊,有一條叫做『挑水崎』,就是我們華語說的『挑水古道』,這個地方,他要挑水挑回來他才有得喝。」

俗諺就像藏寶圖,按圖索驥可挖掘出過去,俗諺背後的地勢特點,更可看見水和生活具有高度連結,這些都是歷經時間的洗鍊,琢磨出的智慧。