永鮮農甜三週年 百大青農教料理

記者張淑娟∕永康報導

永康區農會青年農民李承昌曾獲選百大青農，投入農業之後，也學著做料理，適逢永康區農會的「永鮮農甜」展售館三週年慶，他將現場呈現幸福農村的安心農產好料理麻油雞飯和涼拌小黃瓜。李承昌表示，入冬了就該補一下，麻油雞飯相當應景。

永康區農會為慶祝永鮮農甜展售館週年慶，將於廿二日至廿四日舉辦週年慶購物特惠，同時也將展售各種農特產品，還邀請高齡者表演健康韻律舞同慶賀，最特別的是有在地農產料理教學和品嘗，農會總幹事趙茂棠表示，青農不只會種作物，還是好廚師，能把自家種的農產品，料理出一道道幸福味，所以週年慶請來百大青農李承昌，教大家做料理。

李承昌指出，慶賀永鮮農甜三週年，將於活動現場與大家交流暖暖的麻油雞飯，所使用的麻油是自己種植的黑胡麻，經農藥殘留抽驗確為無農藥殘留，如此安心的黑胡麻更以低溫萃取出黑麻油來，所以烹煮出的麻油雞飯香氣十足，又可安心食用。另也將現場教大家涼拌小黃瓜和桂圓甜粥，讓大家吃到脆脆的小黃瓜，也喝上一碗甜甜的粥品。

此外，週年慶期間，永鮮農甜展售館的購物特惠有在展館消費三百元以上，贈長短樹放牧蛋一盒，每人限一盒，每日限二百份，另有買二送一商品及八折商品，得獎蜂蜜也特惠其中。還有永康區產銷班及青農當日現採的在地新鮮蔬果，只要在農產品展售攤位購物滿三百元以上，即贈新鮮農產品，每日一百份，贈完為止。