漲不停! 抵制俄羅斯 白魚價格飆漲 英國近半炸魚薯條店恐倒閉

英國炸魚薯條原物料飆漲,可能有三分之一店會倒閉。(示意圖)   圖:擷取自推特@stackseabur
英國炸魚薯條原物料飆漲,可能有三分之一店會倒閉。(示意圖) 圖:擷取自推特@stackseabur

[新頭殼newtalk]

西方國家因入侵烏克蘭的行爲而制裁俄羅斯,這導致英國炸魚薯條的原物料價格飆漲,數據顯示,英國共有約 10,500 家炸魚薯條店中,可能會有三分之一商店會倒閉。全英炸魚薯條聯合會主席警告,情況恐怕會更加嚴重。

據統計,英國庶民美食炸魚薯條,有大約三分之一的白魚來自俄羅斯,但英國政府宣佈 19 日起對進口俄羅斯白魚徵收 35% 的關稅。攤商嘆:「本來最便宜的魚,現在變最貴了。」

全英炸魚薯條聯合會主席安德魯·克魯克(Andrew Crook)表示 :「這些額外的關稅正把成千上萬的商家推向懸崖」,魚價從 8 英鎊上漲到了 14 英鎊。為了維持經營,很多店面不得不用挪威和冰島更便宜的魚來替代俄羅斯魚。克魯克更預警,認為可能有多達三分之一的門店會關門。

《路透社》更引用數據,顯示英國消費者正在調整消費習慣,其中 30% 的人減少購買肉類產品, 13% 的人減少購買水果和蔬菜。有 24% 的英國購物者消費降級,代表寧願購買他們認爲品質較差但較便宜的商品。

截至七月初,英國食品雜貨通膨率達到 9.9%,外界預期夏季英國食品價格漲幅可能達到 15%,並在明年初漲到 20%。

 

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英國炸魚薯條原物料飆漲,可能有三分之一店會倒閉。(示意圖)   圖:擷取自臉書Poppies Fish & Chi
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