猛吃香菇 皮膚過敏抓痕紅腫

天氣冷，許多民眾愛嗑火鍋，就有一位30歲女子，這一個月來，天天吃鍋，尤其特別愛加香菇，結果前胸後背跟四肢的皮膚奇癢難耐，搔抓後更留下有如鞭刑的抓痕，緊急就醫才知道是香菇造成的皮膚炎，醫師表示，由於香菇裡含有一種多醣體，容易引發過敏反應，若狂抓嚴重還會黑色素沉澱，難以消除。

盤子裡滿滿金黃色的珊瑚菇、秀珍菇跟超大片木耳，通通放進火鍋裡，養生菇菇鍋，暖胃兼健康，民眾吃得好滿足，不過菇類吃太多，小心皮膚跟你抗議了。

照片裡，女子背部滿是一條條紅腫的抓痕，看起來有如被鞭刑凌遲過，抓到後來，還變成褐色條狀疤痕。一名30歲女子，因為酷愛吃香菇，近1個月來天天吃鍋配香菇，結果從前胸後背到四肢皮膚，癢得不得了，狂抓後就像照片裡的下場，緊急就醫才知道，是香菇惹的禍。

醫師指出，像菇類、靈芝跟木耳等，都含有多醣體，不少人視為抗癌聖品，但有過敏體質的人，最好少碰，就算煮熟，還是可能引發過敏。醫師表示，一旦出現過敏，一定要趕快就醫，否狂抓不理，恐拖延成黑色素沉澱，少說也要3、4個月才會恢復。