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【獨家】零卡、低熱量真相 蒟蒻、蜜餞含人工甜味劑|#鏡新聞

生鮮蔬果中,不能有甜味劑,不過加工食品,就可以添加。就看到市面上,小朋友們喜歡的蒟蒻、果凍,商品標榜低卡、無熱量,別以為就是健康產品,很有可能含有「人工甜味劑」,腎臟科醫師江守山提醒,長期食用人工甜味劑,可能導致未來會越吃越甜 ,才能滿足口腹之慾。不過站在營養師立場則認為,只要每日攝取量不超標,就不至於有危害,而且對於糖尿病患者來說,人工代糖反而是他們的福音。 (「鏡新聞」已在MOD508台與YouTube頻道同步播出。)