獨／連鎖店麵包「過期9天」 老闆坦承疏失忘下架

北市知名麵包店，有民眾買到過期9天的麵包，致電詢問麵包店老闆，他坦承疏失，但強調他們都把過期的時間，提前一週左右，所以吃下肚沒有問題。不過衛生局認為，這種作法有違法之虞，目前已經介入調查。

當事人同事(聲經變音)：「生意這麼好 ，怎麼還會有過期的商品呢？」拿著手中的烘乾麵包，投訴民眾說，這是在北市知名麵包店所購買的，但怎麼會如此生氣，原來要看細節。這特價20元的麵包生產日在6/28，有效日在7/12，但依據發票明細，民眾在7/21買到，等於已經過期9天，讓她疑惑怎還會上架？當事人同事(聲經變音)：「已經過期9天的商品，我會想說會不會根本只是去更換它的標籤，可能會有這樣的消費疑慮。」

直擊這間麵包店，平日下午生意就不錯，架上也還擺著當事民眾所購買的麵包，翻開瞧瞧，日期翻新沒有過期問題。當事人同事(聲經變音)：「甚至會不敢再去買任何他其它商品，對他在架上的麵包，沒有標記任何的製造日期的東西，我也會對於它的期限感到疑慮。」

麵包店老闆：「(沒下架)是我們店家的疏忽，有全面把它下架下來，(但麵包)到期其實都是還可吃，我們只是都提早就標示到期日期，我們賣的東西絕對是不會讓消費者吃出有問題。」老闆坦承疏失，也說後續會補償當事民眾，只是老闆聲稱，商品提前標示過期日，實際吃下肚 沒問題，真的可以這樣做嗎？

食品藥物管理科科長：「超過有效日期還在架上販售的話，現場稽查如有查獲相關的事證，我們會依食安法第44條，處新台幣6萬到2億元的罰鍰，那同時會要求業者，具有效日期的產品全面下架。」

目前衛生局已經介入調查，麵包店有沒有食安疑慮，答案很快揭曉。

（封面圖／東森新聞）

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