玉井蒸熱處理廠 加入新機器

農委會與台南市政府一起點交蒸熱處理新設備。(記者張淑娟攝)
農委會與台南市政府一起點交蒸熱處理新設備。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟∕玉井報導

台南市政府為協助芒果產銷,除了冷鏈物流中心即將發包,玉井蒸熱處理廠的蒸熱設施則先完成更新,農委會主委陳吉仲與副市長戴謙十八日一起點交新機器,期盼「芒果外銷蒸蒸日上」。

市府農業局長李建裕強調,新設備將於明年芒果期正式啟用,屆時每年芒果總處理量至少可達八百噸,芒果蒸熱全程處理縮短一個半小時,良率近達百分百,大大提高芒果蒸熱質與量。

台南芒果重要產區橫跨楠西、南化、玉井、官田、大內和左鎮,芒果產業相關從業人員超過二千三百人。

市府為提升芒果產業,爭取中央打造六億餘元的冷鏈物流中心,並斥資六千多萬元更新芒果蒸熱設備,即以冷鏈物流強化保鮮貯運,以更新蒸熱設備提高外銷品質。

陳吉仲指出,除了蒸熱廠更新設備外,對面將斥資近六億四千萬元的玉井農產加工及冷鏈物流中心建置計畫,也進行招標發包,預計明年一月動土,一百一十三年五月完工。