瑞雪迎豐年？竹縣後山高山蔬菜雪災農民叫苦

新竹縣尖石鄉後山新光、鎮西堡、宇老等地區，因為降大雪，後山三所小學昨(12日)停班停課。而尖石後山目前正值產期的蘿蔔、甘藍和高麗菜都被蓋上一片白雪，縣府農業處初估受災面積超過十八公頃，至少有四公頃無法收成。至於五峰鄉也降下今年第一波白雪，是否有農損也有待農業處調查。（彭清仁報導）

這一波寒流過境，新竹縣尖石後山下起大雪，包括宇老部落，後山的新光、鎮西堡、泰崗等部落也都是一片白雪，為了安全起見，警方也進行交通管制，在青蛙石停車場設管制哨，要上山的汽機車一律加掛雪鍊否則不准上山，一直到鄉公所將路面積雪剷除後才解除交通管制。也因為後方降雪，後山的三所小學也停班停課一天。

由於尖石後山是主要的蘿蔔、甘藍以及結球白菜的種植地，這波寒流降雪造成蔬菜田都覆蓋一大片白雪，粗估因這波寒流導致的受災面積超過十八公頃，將至少有四公頃無法收成，農業損失超過六十五萬元。至於五峰後山，上波寒流並沒有降雪，但這波寒流則是在低溫和濕度雙重效應下，也降下今年冬天的第一場雪，是否有農業損失，農業處還要進一步調查。為了減少農民損失，縣府農業處也推銷尖石的「雪藏高麗菜」、「雪藏白菜」。

農業處表示，植物為防凍傷，自身會轉化體內的澱粉，累積可溶性的糖含量以增加溶質濃度，因此口感更甜、更好，歡迎民眾有機會踴躍團購。