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疫情在家追求烤肉儀式感 業者估「和牛」成大熱門

今年中秋碰到疫情攪局,颳起「在家報復性烤肉」風潮,而且「和牛」成為大熱門!包含國賓飯店、王品原燒、乾杯集團、築間都推出和牛相關組合,業者分析,本土疫情爆發後,民眾減少餐廳內用,碰到節慶更肯花錢吃高檔食材追求儀式感,預估和牛燒肉組銷量比往年多兩到三成。