石斑決策欠考慮 陳吉仲別再硬拗

為因應石斑魚遭大陸禁止輸入，農委會端出內外銷及延養等政策，更與教育部合作砸6億元買石斑給學生當營養午餐，現在卻淪為「班班缺石斑」。農委會主委陳吉仲先是賴皮說要「等魚大一點」，現在又怪罪各縣市政府短時間下單過多，「石斑魚之亂」凸顯執政不力，以致民進黨敗選，陳吉仲顯然沒得到教訓。

「學校午餐採用國產可溯源石斑魚專案計畫」期間是2022年9月1日起至2023年1月31日止，本學期擬供應4次，但現在卻因調度不及，教育部長潘文忠及農委會主委陳吉仲的承諾勢必跳票。

其實石斑魚供應不及，主要原因就是需求並未明顯減少。據統計，2021年1至10月石斑魚仍可以外銷至大陸，我國共外銷石斑魚5131公噸；今年1月至10月石斑魚也外銷4819公噸，且大陸禁止後的6月至10月，香港一躍成為最大出口地。

農委會該做的是提供農民資訊、通路、管道，而不是成為盤商，大量購買原本就有去處的石斑魚，反而降低開拓通路的機會。但陳吉仲只會比照過去作法撒幣大買石斑魚，根本無法解決產銷失衡問題。

尤其選前教育部長潘文忠還解釋，因為石斑魚生魚片處理需要時間，加上學校使用需求量相當大，農委會主委陳吉仲已說會盡力調度，還強調讓學生吃到4次機會，一定會執行。

不過還剩下2個月，許多學校都還沒吃到，農委會就行文北市教育局無法出貨，台北市也決定到12月中旬暫停供應，顯然當初決策有欠考慮。

農委會要解決石斑魚產銷問題，可以積極推動食農教育，一方面鼓勵學生在課程中認識台灣養殖水產品，另方面鼓勵民眾購買在地水產品。如今政策面臨跳票，陳吉仲就別再硬拗了。