禁內用 阿霞飯店開第一槍

錦霞樓配合商場營運,仍提供內用服務。 (記者羅玉如攝)
錦霞樓配合商場營運,仍提供內用服務。 (記者羅玉如攝)

記者羅玉如∕台南報導

台南三日確診四九五例創單日新高。府城台菜名店阿霞飯店開出「禁止內用」第一槍,即日起暫停內用。但錦霞樓、三井ASHA配合商場營運,仍提供內用服務。福樓除了開放式用餐區,還有多間包廂提供獨立用餐空間,目前並無暫停內用打算。

勞動節三天連假剛過,三日本土確診病例就突破兩萬大關。台南四九五例也創單日新高。雖然中央流行疫情指揮中心並未禁止餐廳內用,但阿霞飯店三日在臉書以「在家享用更安心」為由,公告暫時停止內用服務。

負責人吳健豪表示,阿霞飯店、錦霞樓、三井ASHA三家餐廳,不含兼職約有七十名正式編制員工,幾乎都已完成三劑疫苗施打。四月七日至今,南部地區確診病例逐日攀升,餐廳業績下滑五成以上。考量短期內疫情並無緩和趨勢,萬一有顧客或員工確診,餐廳勢必得暫停營業,衝擊更大,因此針對阿霞飯店做出即日起暫停內用決定。錦霞樓、三井ASHA配合商場營運,仍提供內用服務。但嚴格採取隔桌用餐、保持安全距離,客人離開立刻逐桌清消等配套措施。即日起三家餐廳外帶自取均有八八折優惠。

福樓餐廳指出,本土疫情升溫,原本高朋滿座的開放式用餐區,內用顧客明顯減少,餐廳業績銳減超過五成。往年母親節前一週的週六、週日,餐廳一位難求盛況,今年已不復見。七日、八日的母親節檔期,內用訂席寥寥無幾,外帶也沒去年多。但因館內五樓規劃多間包廂,可提供獨立用餐空間,因此目前並無暫停內用打算。員工多已打完三劑疫苗,甚至有人連流感、肺炎鏈球菌疫苗都打了,期盼多一層保護力。

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